Harina de Quinoa Natural seed
Se realiza a partir de los granos lavados y desaponificados, que son libres de gluten y agrotóxicos, por lo tanto su sabor es delicioso y de alto valor proteico.
La Quinoa contiene mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales, y no tiene gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para personas celíacas. Posee 8 aminoácidos esenciales, un alto contenido en fibra y es rica en magnesio y vitamina B2, entre otras cualidades. Gracias a sus antioxidantes vegetales tiene efectos antiinflamatorios, antivirales y anticancerígenos.
