NUEZ CON CASCARA

Nuez con Cáscara:

Descripción: La nuez con cáscara se refiere a la nuez que aún conserva su cáscara protectora exterior. La cáscara es dura y generalmente se quita para acceder a la parte comestible del fruto, que es la nuez interior. Mantener la cáscara protege la nuez de daños y ayuda a preservar su frescura.

Valor Nutricional (por cada 100 gramos, sin cáscara):

• Calorías: 654
• Proteínas: 15.2 g
• Grasas: 65.2 g
• Carbohidratos: 13.7 g
• Fibra: 6.7 g
• Calcio: 61 mg
• Hierro: 3.1 mg
• Vitamina E: 0.7 mg

Usos:

1. Snack Natural: Puede ser consumida como un snack natural por sí sola, disfrutando de la nuez directamente de la cáscara.
2. Añadida a Trail Mix: Se puede agregar a mezclas de trail mix junto con otros frutos secos y frutas deshidratadas.
3. Decoración y Presentación: Las nueces con cáscara son a menudo utilizadas en presentaciones decorativas en eventos y fiestas.
4. Proyectos de Artes y Manualidades: Las cáscaras de nuez también se pueden utilizar en proyectos de artesanía y manualidades debido a su forma y textura única.
5. Cocina y Repostería: Al retirar la cáscara, la nuez interior se puede usar en la cocina y repostería, agregándola a ensaladas, pasteles, galletas o platos principales.
6. Aceite de Nuez: Las nueces con cáscara también se pueden prensar para extraer su aceite, que se utiliza en la cocina y en la preparación de aderezos para ensaladas.

Es importante destacar que la cáscara de nuez es dura y no comestible, pero su conservación ayuda a mantener la frescura y proteger la nuez interior. Al usar nueces en la cocina, es común quitar la cáscara para acceder a la parte comestible, que es rica en grasas saludables, proteínas y otros nutrientes beneficiosos. ¡Disfruta de las nueces con cáscara y experimenta su versatilidad en diversos usos!